Nada mejor que viajar a otros país para probar su comida local. Si bien Viena es una ciudad cosmopolita, en donde hay opciones para todos los gustos, no podemos irnos de aquí sin antes probar algunas especialidades Austríacas.
La ciudad de Viena tiene una muy buena gastronomía, pero si no buscamos bien, puede costarnos bastante dinero, especialmente si vamos a lugares muy preparados para el turista.
Die Metzgerei
Aquí vamos a poder comer platos de comida Austríaca a un precio medio, ni muy caro, ni muy barato.
La verdad que Die Metzgerei está un poco alejado del centro y no es sencillo llegar pero vale la pena, el sitio es bonito y acojedor el servicio es muy amable y dan una muy buena atención y hasta son simpaticos…siempre dentro de lo que puede ofrecer de simpatía un Austríaco.
La comida realmente es de lo mejor, platos preparados con cariño y bien cocinados, los postres están bastante bien todo muy casero con un sabor autentico.
Es probable que los reciba la dueña en persona. Se suele llenar, y aunque se peude serervar por email, tampoco es un problema ir directamente ya que algún logar nos van a dar.
El público es en su mayoría local, pero cada vez se ven más turistas, debido a las buenas críticas que tiene este restaurante en la web.
Como casi todo en Viiena, cierra temprano (a las 23hs), pero la cocina bastante antes, así que si son más de las 22hs, mejor no ir.
La comida en Die Metzgerei
Los platos con ternera los hacen muy bien, con un estilo de cocción lenta, para que esten más tiernos.
También muy ricos el tartar y las pastas y por supuesto el goulash. Hay muhco vino local y algunas marcas de cervezas.
En cuando al precio, por unos 30 € vamos a comer excelemente bien, lo cuál no es algo fácil de encontrar en Viena.
Web
https://www.facebook.com/die-metzgerei-769085673136091/?ref=hl
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